Льняная мука — низкокалорийный продукт. Она ускоряет похудение, помогает очистить организм от шлаков, токсинов, применяется в лечебной диете при патологиях ЖКТ, поскольку обладает обволакивающими свойствами.
Блюда из льняной муки содержат много калия, и полезны людям с сердечно-сосудистыми болезнями. В состав муки входят вещества лигнаны, которые противостоят развитию раковых клеток.
Небольшое количество льняной муки придает изделию красивый коричневый оттенок и приятный аромат. Изделия с добавлением льняной муки дольше хранятся и не черствеют. Добавление льняной муки в каши увеличивают полезность завтрака на 30%.
Свойства продукта:
Белки, г
26
Жиры, г
10
Углеводы, г
12
Калорийность, ккал
298
Объём, мл
200 г
Срок годности, мес
12
Состав:
100% мука из частично обезжиренных семян льна
Условия хранения:
Хранить в защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре от 5° С до 25° С и относительной влажности воздуха не более 75%.